Soudan du Sud

Plus jeune nation du monde, le Soudan du Sud abrite des cultures nilotiques du bétail comme les Dinka et les Nuer, riches de savoirs pastoraux.

Nature et plantes Spiritualité et rites Textile et vêtement Musique et danse Cuisine

Savoirs de ce territoire

Culture du bétail dinka

Culture du bétail dinka

Le bétail est central dans la richesse, le chant, la nomination et les échanges matrimoniaux dinka.

Nature et plantes

Scarification nuer

Scarification nuer

Les marques du front (gaar) signalent traditionnellement le passage du jeune homme à l'âge adulte.

Spiritualité et rites

Perlage de corselet

Perlage de corselet

Corselets et colliers perlés marquant l'âge, le statut et l'aptitude au mariage.

Textile et vêtement

Chants d'éloge du bétail

Chants d'éloge du bétail

Chants improvisés composés par les éleveurs pour célébrer leurs bœufs favoris.

Musique et danse

Galette kisra

Galette kisra

Fine galette de sorgho fermenté consommée avec ragoûts et sauces.