Kazakhstan

Le Kazakhstan conserve un héritage nomade des steppes fait de yourtes, de chasse à l'aigle et de chant épique.

Construction et habitat Musique et danse Nature et plantes Cuisine Jeux et sport

Savoirs de ce territoire

Construction de la yourte

Construction de la yourte

Habitation portable de feutre et de treillis, montée et démontée pour la vie nomade.

Construction et habitat

Musique de dombra (kuy)

Musique de dombra (kuy)

Récit instrumental au dombra, luth à deux cordes, pilier de l'identité kazakhe.

Musique et danse

Chasse à l'aigle

Chasse à l'aigle

Fauconnerie avec des aigles royaux dressés pour chasser renards et lièvres à cheval.

Nature et plantes

Cuisine du besbarmak

Cuisine du besbarmak

Viande bouillie et larges nouilles plates servies sur un plat commun, plat national de fête.

Jeu équestre kokpar

Jeu équestre kokpar

Sport d'équipe à cheval disputant une carcasse de chèvre à travers la steppe.