Belgique

Au carrefour de l'Europe latine et germanique, la Belgique est réputée pour sa dentelle, sa culture brassicole et ses carnavals exubérants.

Cuisine Textile et vêtement Spiritualité et rites Nature et plantes

Savoirs de ce territoire

Culture de la bière belge

Culture de la bière belge

La fabrication et la dégustation de centaines de styles de bières, dont les lambics à fermentation spontanée, inscrites par l'UNESCO.

Dentelle aux fuseaux

Dentelle aux fuseaux

Dentelle fine travaillée à la main avec des dizaines de fuseaux, savoir-faire longtemps associé à Bruges et Bruxelles.

Textile et vêtement

Carnaval de Binche

Carnaval de Binche

Carnaval d'avant Carême dont les Gilles masqués lancent des oranges et défilent en masques de cire, inscrit par l'UNESCO.

Spiritualité et rites

Géants et dragons processionnels

Géants et dragons processionnels

Effigies géantes en osier promenées dans les villes lors de fêtes civiques et religieuses, inscrites par l'UNESCO.

Spiritualité et rites

Pêche à la crevette à cheval

Pêche à la crevette à cheval

Les pêcheurs d'Oostduinkerke entrent dans le ressac sur des chevaux de trait pour chaluter la crevette grise, pratique inscrite par l'UNESCO.

Nature et plantes