Argentine

Un pays façonné par la culture gaucho de la Pampa, l'immigration européenne et les traditions andines autochtones le long de son vaste territoire.

Musique et danse Cuisine Artisanat

Savoirs de ce territoire

Tango

Musique et danse nées dans la région du Río de la Plata, inscrites à l'UNESCO et partagées avec l'Uruguay.

Musique et danse

Asado

Cuisson lente du bœuf et d'autres morceaux sur braises de bois, rituel social central de la vie argentine.

Maté

Infusion de yerba maté bue dans une calebasse partagée avec une paille métallique, habitude conviviale quotidienne.

Travail du cuir gaucho

Travail du cuir gaucho

Tressage du cuir cru en rênes, ceintures et harnais lié à la culture équestre de la Pampa.

Fileteado porteño

Fileteado porteño

Style de peinture décorative de Buenos Aires à base de volutes, de fleurs et de lettrages, reconnu par l'UNESCO.

Chamamé

Musique et danse de la région nord-est de Corrientes portées par l'accordéon et la guitare, inscrites à l'UNESCO.

Musique et danse